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2/21跟同事去新竹的xx農場控窯跟做南瓜派跟採草莓 = 吃吃喝喝行
農場的主人是客家人,他有很濃厚的客家口音。
這是我的第一次焢窯,下面的材火,農場主人都已經放好了。
我們要堆磚塊,農場主人教我們怎麼堆磚塊、留空隙。
堆好磚塊之後,幫我們生火。
差不多了之後,就把上面的鐵蓋蓋起來。
接著我們要去剷土, 到旁邊把土剷起來,到鐵蓋四週旁邊鋪上一層土,讓它可以更受熱保溫。
把土放好之後,就可以了。

男生在焢窯,在這同時,女生在搗麻糬,客家的麻糬,叫做「ㄑ一ˇㄆㄚˊ」,就是常常過年過節回外公家可以吃得到的這種。我也是第一次搗麻糬,滿有趣的,但是也好費力呢!

弄好之後,大家就到室內去彩繪南瓜了!
農場給我們的筆很粗,我也不是專業的,所以畫的很。。。哈哈
我做的是一個鬼畫符的南瓜~

接下來,去吃剛剛控好的東西了~還有其他菜色~所以本來很想吃地瓜,卻只吃了一個烤的水水的地瓜~好怪~
可能因為南瓜季吧! 菜色有一大堆都是南瓜~~是南瓜餐嗎?呵呵
接下來,做南瓜派,只要放上南瓜餡,沾個水,捏完四個角落,就完成了! 工作人員就把捏好的要拿去烤了!
一整個空虛了起來...

然後到外面去集合,幫主管和一到三月生日的同事慶生,主管宣達一些事項.......
還有去採草莓 ....
回來之後,南瓜派就烤好了,還搭配一杯蕃茄汁(@@a)給大家享用....
這趟啟迪行........就這樣吃吃喝喝的告一個段落囉!

這一整天,我都好累,回到家,總算可以睡個飽了!!!!!!
睡到晚上10點多驚醒,還好只是晚上,因為22我要早起呢!
一整個很期待22日見到大家~~好想你們~

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    Chery0805 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()